학원스케치

  • 당진바리스타커피학원X미미커피방앗간

    본원에서 직영으로 운영하는 카페

  • 면천창고카페 계약종료

    더이상 운영하지 않습니다

  • 바리스타 1급 자격증

    10명 모두 한번에 합격하였습니다.

  • 바리스타 1급 실기고사장

    2019년 당진바리스타커피학원입니다.

  • 정육식당이었습니다.

    고대면 위치

  • 커피머신 그라인더 설치 완료

    머신설치as 원두 납품 교육 모두 직접합니다.

  • 빈상가에 설치된 커피머신셋

    앞으로 6주간 이곳에서 교육이 진행될것입니다.

  • 고대면 문화복지교육

    책임지고 합격시키겠습니다.

  • 바리스타 2급 자격증

    고대면 빈상가를 활용 직접 셋팅

  • 이론수업 첫째날

    커피머신2대 그라인더2대 핫워터디스펜서 설치

  • 이론 수업 두번째날

    한분도 빠지지 않고 오신걸 보면 첫번째 수업이 재밌으셨나봅니다.

  • 저녁7-9시 수업

    이것이야말로 주경야독- 대단하십니다!!

★바리스타 1급 2급 실기고사장★

2019년- 2020년 KCC대회 공식머신

  • 2018년도 성과

    직업능력개발훈련교사 자격증
    티마스터, 로스트마스터 협회 인증 강사

  • 수료생들 자원봉사 모습

    https://cafe.naver.com/dangjinbarista#

  • 2016 월드라떼아트 챔피온 - 엄폴

    당진바리스타커피학원 

솔뫼성지 카페

바 동선 레이아웃
메뉴레시피 및 창업컨설팅
커피머신설치 및 AS

라떼아트 수강생 작품 모음

<커피마스터반> 챔피온과 카페쇼 카페투어 

커피마스터 로스팅수업중

카페 창업 주방 레이아웃은 중요합니다.

  • 3D 도면

    인테리어 전 작업도입니다.

당진카페, 한진포구카페, 카페몰로

5KG 토퍼 커피로스터 청소중입니다.

500g 소형로스터로 시작해서 10배로 용량을 키우는데까지 10년 걸렸습니다.
애지중지 청소도 주기적으로해야 고장없이 사용할수 있어
부원장님과 날잡고 8시간 청소를 해주었습니다 ㅠㅠ

커피머신 설치 및 수리도 완벽히 해냅니다.

오래사용한 고무가스켓을 교체하고 정수필터를 오랜시간 교체하지 않아 스케일이 많이 끼어 엉망이 된 커피머신도 심폐소생술도 작동완료 시켰습니다.